今日は、ビタミンCリポソームのバイオアベイラビリティについて解説した論文を紹介します。 バイオアベイラビリティとは生体利用効率のことで、ビタミンCのような食品で言えば、口から摂取したビタミンCが実際に体の中でどのくらい機 … “文献紹介：リポソーム化ビタミンC：ビタミンCのバイオアベイラビリティと虚血再灌流傷害に対する保護効果” の続きを読む

そもそもリポソームって聞いてもピンと来ない人は多いとおもいます。 今日はリポソームについて少し説明したいとおもいます。 リポソームの発見 リポソームはイギリスの生物学者アレク・ダグラス・バンガム博士によって発見されました … “リポソームについて” の続きを読む

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